Nero D’avola DOP Sicilia Biologico

10,00

Tipo di vino: Rosso D.O.P. Sicilia
Vitigno: Nero d’Avola
Colore: rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: Forti note di frutti a bacca rossa con spiccati sentori di mandorla amara e fiori

Sapore: Aroma complesso con note di viola, spezie e frutti a bacca rossa
Resa per ettaro: 70/80 Q.li
Densità impianto: 4.000 ceppi per ettaro
Epoca di raccolta: Seconda e terza decade di settembre
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata e macerazione per circa 10 gg
Affinamento: Legno 6 mesi
Consigliato con: Primi piatti, carni e formaggi
Temperature di servizio: 18° C